开刀削面馆营销策略

开刀削面营销策略

每一个客人吃着吃着我们就都成了朋友，我们都会加微信。现在我一个号，我老公一个号，我们两个加起来有五千多个客户。当然，进这个群

是自愿的。第一我们会在里面搞活动，我们每天会出一个菜品。比如说，我家是做螃蟹的，然后螃蟹，小份的螃蟹是88元，然后我们起拍价是

20块钱。当然都是新鲜食材，就是跟我们店里使用的食材都是一样的。就是我们20块钱，每天早上八点，然后每次加价，就是群里面的这些人

，一个群大概400多人，每次，比如说我喊最低价加5块，高了不限。基本上加多的没有，都是5块钱，到最后这个价格，比如说88块钱，60-70

块钱就拍走了。就是下午五点结束。其实就是给群里的人一个优惠，基本上没有超过88的。基本上都是70左右，最高的也就是70。就是为了给

群里人一个优惠，而且调动群里人的气氛。这是一个优惠，只要是店里人吃饭都有优惠，都是打八八折。相当于VIP群差不多。

还有我们每天都会发红包，快中午的时候我们发一个红包，接着就是我们宣传我们菜品的一些图片，然后就是我们的地址，我们的宣传语什么

的。然后谁抢到红包就给我们转发，转发朋友圈以后，就给我们截屏。然后我们再发私包。基本上我们晚上如果来了20桌，差不多有十桌是看

到微信来的。所以这个挺受益的。最大的受益就是从开店一天两千块的营业额，一年多，就涨到一万五。