刀削面加盟为什么不能推出刀削面半成品速食?

  • A+
所属分类:刀削面卤做法

刀削面加盟为什么不能推出刀削面半成品速食?

 

现在什么主食都有半成品,比如水饺,馒头,但唯独刀削面没有半成品这是为何呢?
因为刀削面水煮以后,加上高汤,刀削面面条凉了以后都会粘连到一起, 土话就叫 “浆”了,这时候是非常影响口感的。
就算 削好的面,不经过水煮,放的时间一长难免面条会醒发,变得不够劲道,也会影响口感。

所以刀削面暂时没办法实行半成品销售。

  • 加QQ/微信329209338,送刀削面卤电子书
  • weinxin
  • 加微信公众号chu6com送高清视频
  • weinxin
avatar

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: